Dies ist ein Begriff aus der Kostenrechnung. Er gibt an, welchen Anteil jedes einzelne Produkt am Betriebsergebnis geleistet hat (pro Jahr, für den Gesamtbetrieb, pro Anbaufrucht oder pro Hektar), wobei zuvor die variablen Kosten wie die Aufwendungen für Betriebsmittel (Saatgut, Düngemittel, Pflanzenschutzmittel etc.) abgezogen werde...